Noël est déjà loin : c’est bientôt le printemps !

Les huîtres spéciales n°4 de la Tremblade (rive gauche de la Seudre), en provenance de notre ostréiculteur et ami Paris ont régalé samedi 24 février les résidents des Girondines au repas de midi, avec un verre de vin d’Alsace-Riesling en accompagnement.

La Tremblade - tables et sacs à huitres - (cc) JLPC

La Tremblade – tables et sacs à huitres – (cc) JLPC

Des familles de résidents, partageant le repas de leurs proches, ont aussi apprécié ce supplément inattendu… et bienvenu.

assiette d'huitres

L’association Foyer Résidence Rhodanien des Aveugles (FRRA) a offert ces huîtres qui ont été ouvertes par Jean Claude MOUTON , trésorier et Camille GINTZBURGER, président.

Les images ci-dessous illustrent ce moment festif.

L’association remercie chaleureusement l’équipe de cuisine qui s’est mobilisée pour la réussite de ce début de repas.


Grand succès pour la journée « Corse » !

La journée à thème, consacrée à la Corse le 3 août dernier, a enchanté tous les résidents. Au repas de midi, ils ont pu savourer un délicieux cocktail maison, l’omelette « de Lucie » aux herbes et à la menthe, et en dessert un délicieux moelleux à la châtaigne. L’après-midi a été animée par la projection d’un reportage sur l’histoire de la Corse, l’étude de ses particularités linguistiques, suivie de questions sous forme de jeux (quizz). Cela a permis à certains pensionnaires d’évoquer de très beaux et anciens souvenirs. Citons un de nos résidents, M. Fouilloux : « J’avais l’habitude de m’y rendre tous les ans, et je vous confirme que cette journée était vraiment représentative de cette île merveilleuse ! ».Succès pour la journée « Corse »