Noël est déjà loin : c’est bientôt le printemps !

Les huîtres spéciales n°4 de la Tremblade (rive gauche de la Seudre), en provenance de notre ostréiculteur et ami Paris ont régalé samedi 24 février les résidents des Girondines au repas de midi, avec un verre de vin d’Alsace-Riesling en accompagnement.

La Tremblade - tables et sacs à huitres - (cc) JLPC

La Tremblade – tables et sacs à huitres – (cc) JLPC

Des familles de résidents, partageant le repas de leurs proches, ont aussi apprécié ce supplément inattendu… et bienvenu.

assiette d'huitres

L’association Foyer Résidence Rhodanien des Aveugles (FRRA) a offert ces huîtres qui ont été ouvertes par Jean Claude MOUTON , trésorier et Camille GINTZBURGER, président.

Les images ci-dessous illustrent ce moment festif.

L’association remercie chaleureusement l’équipe de cuisine qui s’est mobilisée pour la réussite de ce début de repas.